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“陆驰你怎么样了?”
“陆驰你后面有跟他们打架吗?”
这一刻, 陆驰的心里竟然隐隐生出一丝暖意,虽然他跟李阿虎和黄老三既算不上家人也算不上朋友, 但相处这么久,他们还是挺关心自己的, 这让陆驰觉得自己在魔界并非玩家。
“我没事,后来没打架了, 他们还赔了钱, 问题都解决了。”
安抚好李阿虎和黄老三之后,陆驰简单处理了一下自己身上的伤口, 然后便开始着手做草莓慕斯蛋糕。
陆驰照着食谱将所有的材料准备好,并用小电子秤一一称好重量。
陆驰先是将吉利丁片放在冷水中浸泡, 放在一旁备用,然后将黄油隔水加热融化,之后他把消化饼干装进保鲜袋里,用擀面杖碾压成粉末状, 再把融化好的黄油和饼干碎末均匀地混合在一起。
混合好的黄油饼干碎倒进活底蛋糕模具当中,陆驰用硅胶刮刀将它压平压实,然后连同模具一起放进超级冰箱中进行冷藏。
这时候陆驰将泡好的吉利丁取出,等待它晾干水分的间隙里, 陆驰将草莓、柠檬汁和细砂糖一起用料理机打成果泥, 之后他把晾干的吉利丁放进草莓果泥当中搅拌均匀, 再把它分成两份。
然后陆驰另外用一个干净无水的盆倒入先前称好的淡奶油, 并用打蛋器将淡奶油打发,打发好的淡奶油加入分好的一部分草莓果泥, 陆驰再次将它们搅拌混合。
接着陆驰从超级冰箱里把装着饼干碎的蛋糕模具取出来,然后把混合好的淡奶油草莓果泥倒了进去,他双手托着蛋糕模具两边轻轻晃了晃,将表面晃平,然后把蛋糕模具放进了超级冰箱的冷冻区。
十几分钟之后,淡奶油差不多凝固,陆驰再次取出蛋糕模具,然后把之前剩下的草莓果泥全部倒进去,再用刮刀抹平,然后又放进了超级冰箱的冷藏区。
等待草莓慕斯蛋糕完全成型的时间里,陆驰将草莓味的q/q糖加水加热融化,看着时间差不多,陆驰把冷藏好的草莓慕斯蛋糕取出来,小心翼翼给它脱了个模,然后把之前融化好且已经冷了的q/q糖水淋在蛋糕上,一个漂亮的镜面就形成了。
最后再切几个草莓做装饰,草莓慕斯蛋糕就好了,看起来就很奈斯。
陆驰在做蛋糕的间隙还顺便做了个饭,今天的卤菜除了被灰狼的手下打翻的部分以外,剩下的基本没卖出去多少,陆驰将一部分卤菜放进了位面商城,剩下的则留下
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